品牌介紹
雨花茶是南京的特產，因其產于南京中華門外的雨花臺而得名。茶的形狀是圓形和綠色的，如松針，白色的，直的。沖泡后，茶色綠色，清澈，香氣幽靜。喝一杯，清爽，牙齒和臉頰芳香 ，醇厚的味道，甜甜的回味。
雨花茶是江蘇省建國后開發的一種名茶。原產于南京市中山陵，即紫金山。發展至今已有50多年的歷史，并在雨花臺等地開枝散葉，形成了雨花茶產業。目前，雨花茶原產地生產企業30多家，年產量約500噸。
南京雨花茶是綠茶炒青中的瑰寶，也是中國三針之一。它是一種優質細嫩的針狀春茶，產于南京中山陵和雨花臺景區。當茶芽發芽到一芽三葉時，在清明節前大約十天開采，直到清明節。只選擇一芽一葉，采摘長度為2-3厘米的茶芽，殺青、揉捻、整形干燥，用烏柏油手炒。
雨花茶對原料選擇和工藝操作有嚴格要求。谷雨前，采摘2.5-3厘米長的嫩葉，經過殺青、揉捻、整形、烘烤四道工序，全過程手工完成。
清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉，不采蟲傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采摘鮮葉后，避免日曬，及時加工。按照炒綠茶的制作方法，經過輕微枯萎、高溫... [詳細介紹]
南京雨花茶品牌隸屬于南京茶葉行業協會，發源地在江蘇省南京市，創立于1959年，主營行業食品飲料、酒飲沖調、茶葉。
以南京中華門外的雨花臺命名，是國家地理標志產品/綠茶炒青中的珍品，以其外形奇特美觀/內質優良/工藝嚴格著稱雨花茶是南京的特產，因其產于南京中華門外的雨花臺而得名。茶的形狀是圓形和綠色的，如松針，白色的，直的。沖泡后，茶色綠色，清澈，香氣幽靜。喝一杯，清爽，牙齒和臉頰芳香 ，醇厚的味道，甜甜的回味。
雨花茶是江蘇省建國后開發的一種名茶。原產于南京市中山陵，即紫金山。發展至今已有50多年的歷史，并在雨花臺等地開枝散葉，形成了雨花茶產業。目前，雨花茶原產地生產企業30多家，年產量約500噸。
南京雨花茶是綠茶炒青中的瑰寶，也是中國三針之一。它是一種優質細嫩的針狀春茶，產于南京中山陵和雨花臺景區。當茶芽發芽到一芽三葉時，在清明節前大約十天開采，直到清明節。只選擇一芽一葉，采摘長度為2-3厘米的茶芽，殺青、揉捻、整形干燥，用烏柏油手炒。
雨花茶對原料選擇和工藝操作有嚴格要求。谷雨前，采摘2.5-3厘米長的嫩葉，經過殺青、揉捻、整形、烘烤四道工序，全過程手工完成。
清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉，不采蟲傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采摘鮮葉后，避免日曬，及時加工。按照炒綠茶的制作方法，經過輕微枯萎、高溫... [詳細介紹]
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