
可可哥品牌隸屬于武漢零點綠色食品有限公司,法人代表是蘇德濤,發源地在湖北,創立于2004,主營行業餐飲行業、食品飲料、鹵味熟食、小吃、休閑零食、鴨脖、鴨腳包。
武漢零綠色食品有限公司成立于2004年12月,由歸國華僑蘇德濤先生創辦,注冊資本1008萬元,是武漢老巷口精武投資開發公司的控股企業。工廠規劃總面積3.6萬平方米,建筑面積1.8萬平方米,位于武漢市蔡甸區張灣工業園88號。現有員工400多人。公司自成立以來,已發展成為集精武鴨頸系列產品研發、生產加工、冷凍代理銷售、電子商務、連鎖店經營為一體的綜合性經濟實體。
公司生產的精武鴨脖、武昌魚、洪湖野鴨、楚天四絕等湖北特色健康農產品遠銷北京、上海、廣東、合肥、江西、山東、河南、陜西等地。銷售網點分布在全國1500多家,公司投資中國湖北特產網(www.zghbtc.com)電子商務網站是中國唯一一個品種最全的網站B2C湖北特產電子購物平臺。
公司自成立以來,一直致力于創新管理,以個性化、差異化、獨家為企業特色。在六年的創業實踐中,企業管理團隊實現了產品創新、技術創新、品味創新和商業模式創新。
1、產品創新:公司是第一家完成真空包裝技術研發和工業生產的企業;公司申請了5項外觀包裝專利。
2、工藝創新:公司開發的低溫微波殺菌技術解決了真空包裝產品風味不變的問題,榮獲武漢科技項目獎和中國食品工業協會科技創新獎。
3、口味創新:公司研發人員大膽想象,在傳統精武鴨頸鹽水工藝中,大膽創新,后來結合中醫健康營養科學,開發不同于精武鴨頸傳統紅色,也不同于周黑鴨黑自然健康顏色(即產品原色),不含任何添加劑,保留精武鴨頸獨特的回味,吃越想吃巷食品特色,深受消費者喜愛。堅持原色、原味、原產地的產品價值理念。
4、商業模式創新:公司首次推出湖北特色電子商務網站;首次推出精武鴨脖移動自動售貨車,進入社區、校園、景區;也是第一家與武漢國家創業辦公室、武漢共青團市委合作推出的8+武漢城市圈大學生創業鴨脖店項目的企業實現了企業、學校、企業家雙贏的新商業合作模式。
5.創新管理和食品安全第一:公司是武漢第一家肉制品加工企業QS(食品質量安全認證)企業已通過ISO9000和ISO22000(HACCP)認證;
2006年,公司產品獲得國家質量安全信譽品牌;
2008年被農業部、國家工商行政管理局等七部委評為全國食品安全示范單位;
2010年被武漢市人民政府評為武漢十大創業企業。
2011年被武漢市總工會評為五一勞動證單位。
2011年被武漢市人民政府評為武漢市三農經濟創新獎
公司品牌可可哥于2011年被評為湖北名牌;
2011年被武漢輕工業協會評為武漢市優秀創新企業。
6.品牌戰略和法律護航。
目前,企業實施多品牌戰略。公司擁有的獨立品牌包括精武、可可哥、漢口人、可可精武、九嫂等。公司成立了由專業律師、品牌專家和營銷專家組成的專家委員會。該公司花了四年時間在北京和武漢與天津精武公司打了七場官司,花費了數百萬。最后,它成功地阻止了天津公司惡意注冊精武鴨脖商標。同時,從其他地方購買了精武餐飲服務商標,為精武品牌的回歸和湖北鴨業的健康發展做出了最大貢獻。








