易佰福品牌隸屬于南陽易佰福食品有限公司，法人代表是魏保山，發(fā)源地在河南，創(chuàng)立于2016-01-28，主營行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、牛肉醬。
一、企業(yè)基本情況
南陽益百福食品有限公司成立于2016年，注冊資本6000萬元。是一家專注于牛肉醬研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的河南老字號企業(yè)。研發(fā)生產(chǎn)基地位于社旗縣食品工業(yè)園區(qū)，行政營銷中心位于南陽示范區(qū)華耀城，員工近100人。易百福食品是南陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是河南省專業(yè)化、特新化的中小企業(yè)CCTV商務(wù)部信用評級認(rèn)證中心信用認(rèn)證企業(yè)的信用檔案欄目合作伙伴。公司自成立以來，始終堅(jiān)持繼承百年醬汁精華，弘揚(yáng)中原食品文化的企業(yè)使命，努力打造中國牛肉醬領(lǐng)先品牌。
二、企業(yè)品牌溯源
易百福牛肉醬起源于清末的御膳，盛于民國時(shí)期。它已經(jīng)走過了一百年的歷史。它是南陽兩水旱碼頭——賒店古鎮(zhèn)瓷街和荊紫關(guān)古鎮(zhèn)泡菜店的招牌泡菜。經(jīng)過南船北馬的廣泛傳播，在國內(nèi)早已聞名。
清末，易百福牛肉醬的傳承人魏寶山的曾祖父從信用店古鎮(zhèn)師山東廚師入選清宮御膳房；經(jīng)過多年的宮廷經(jīng)驗(yàn)，他熟悉南北菜肴的技巧，特別擅長醬汁的調(diào)味品，得到了宮廷的認(rèn)可，并掌握了御膳食譜中四大醬汁的制作。
清末民初魏保山的曾祖父告老歸鄉(xiāng)后，遵循祖訓(xùn)，隱藏了清廷御廚的身份。他只在魏家傳授調(diào)味醬的生產(chǎn)工藝，用于家庭節(jié)日招待客人。然而，他以其精致的成分、獨(dú)特的生產(chǎn)、純凈的肉和誘人的味道而聞名。賒店古鎮(zhèn)瓷街的店鋪主動(dòng)來到門口，承銷賒店魏氏易百福牛肉醬，很快成為過去票號和商家喜愛的地方風(fēng)味；民國時(shí)期，南陽最大的泡菜店——復(fù)興昌商號，南陽府衙附近，也以賒店魏氏牛肉醬為頭號展示銷售，與南陽各地方特色泡菜一起，形成了百年歷史悠久的泡菜店。后來，由于戰(zhàn)爭，信貸店魏牛肉醬市場幾十年，直到2016年，繼承人魏寶山繼承魏祖先醬，注冊易百福品牌商標(biāo)，成立南陽易百福食品有限公司，繼承信貸店魏牛肉醬這百年品牌，讓舌尖記憶百年，回到現(xiàn)代餐桌。
在悠久的歷史中，信用店魏易百福牛肉醬經(jīng)過家族傳承的古老方法，形成了一套獨(dú)特的配方、精致的材料選擇、巧妙的火、純牛肉醬生產(chǎn)工藝，開發(fā)推出了牛肉醬八系列醬汁。
三、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
近年來，易百福食品堅(jiān)持以南陽黃牛、西峽蘑菇等國家地理標(biāo)志產(chǎn)品為主要成分，引進(jìn)國際先進(jìn)的工藝設(shè)備和生產(chǎn)線，繼承和整合信用店魏的古代法律醬技術(shù)，黃牛肉醬、鮮椒牛肉醬、蘑菇牛肉醬、杏鮑菇牛肉醬、雞肉醬、蘑菇醬、辣椒醬、杏鮑菇醬等8系列30多種口味系列醬，建立了南陽調(diào)味牛肉醬工程技術(shù)研究中心科研平臺(tái)，擁有易百福、魏小福、賒店魏氏、賒店老街、牛一坊等104項(xiàng)注冊商標(biāo)和11項(xiàng)授權(quán)專利。
易百福食品開發(fā)建立了線下投資代理、在線平臺(tái)銷售、外貿(mào)出口三大主流營銷渠道，形成了投資代理、終端直銷、平臺(tái)合作OEMOEM、禮盒團(tuán)購、外貿(mào)出口、品牌授權(quán)、技術(shù)服務(wù)等八種營銷模式。線下已與家樂福(中國)、永輝超市、每日便利超市、趣拿等國內(nèi)多家大型超市建立長期購銷合作關(guān)系；阿里巴巴國際站、1688、天貓、JD.COM、淘寶、拼多多、贊商城等大型互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)在線落戶；一帶一路、恒大（天地礦泉水有限公司）等國內(nèi)食品加工企業(yè)、食品分銷企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并逐步建立了國際貿(mào)易服務(wù)體系。
六年來，公司銷售額以每年不低于100%的增長率上升。2018年銷售額1100萬元，2019年銷售額2100萬元，2020年銷售額近4500萬元(其中社旗總銷售額3400多萬元，南陽總部浩通實(shí)業(yè)公司銷售額500萬元，子公司易百福食品科技公司銷售額490萬元)。銷售額超過3500萬元(包括總部2900萬元、總部350萬元、子公司320萬元)。如果疫情在下半年退去，預(yù)計(jì)到2021年底銷售額將達(dá)到9000萬元。
六年來，易百福食品高度重視品牌建設(shè)。先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證HACCP管理體系認(rèn)證、清真食品認(rèn)證、出口食品備案；先后獲得舌尖影響·中國好食材提名、首屆全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟品牌孵化基地稱號、中國牛肉醬領(lǐng)先品牌、南陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2019年、2020年、2021年連續(xù)三年通過國家科技型中小企業(yè)認(rèn)定；2019年10月，公司董事長、賒店魏氏牛肉醬主要繼承人魏寶山CCTV邀請老故事頻道信用檔案欄目組參加獻(xiàn)禮祖國70歲生日專題采訪節(jié)目《輝煌70年-民族品牌之路》，與知名主持人海霞對話信用企業(yè)經(jīng)營之路；2020年，公司產(chǎn)品入選全國扶貧產(chǎn)品目錄，7月、8月被《中國質(zhì)量日報(bào)》、《中國食品工業(yè)》報(bào)刊報(bào)道；2021年，易福商標(biāo)品牌被授予河南老品牌品牌，企業(yè)入選河南省專業(yè)新中小企業(yè)，易福牛肉醬生產(chǎn)技能入選南陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目，品牌知名度日益提高，市場影響力不斷增強(qiáng)。
四、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
目前，隨著市場渠道的不斷擴(kuò)大，企業(yè)的生產(chǎn)能力已不能滿足銷售需求，迫切需要提高產(chǎn)能，擴(kuò)大生產(chǎn)。為此，公司積極規(guī)劃二期生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)包括原材料種植養(yǎng)殖和初始加工、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)加工、冷鏈儲(chǔ)存、營銷、快遞物流等完整產(chǎn)業(yè)鏈，可推動(dòng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖、種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，容納不少于2000人就業(yè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
