第5年
楊麻子品牌隸屬于吉林省楊麻子大餅餐飲管理有限責任公司，法人代表是王世宏，發源地在吉林，創立于2003-01-27，主營行業餐飲行業、小吃。
楊麻子是中國老字號，其主導產品是楊麻子餅。楊麻子總店，被國家評為中國老字號，經營的主導產品楊麻子餅，是吉菜金獎點菜。改革開放后，國內連鎖經營以這個老字號實現。到2008年，連鎖店已經發展到100多家。其產品有20多個名牌系列，如楊麻子大餅、楊麻子火勺、楊麻子餡餅、楊麻子燉餅等。2003年1月22日，吉林限公司成立于2003年1月22日，內設辦公事務部、人力資源部、財務部、技術部、市場策劃部。長春市朝陽區清華路95號辦公室。
清光緒二十一年(1896年)，河北省撫寧府人楊玉田因家鄉旱災，攜家闖關東，落戶科爾沁草原東南沙吉毛吐(今吉林省桃南市)。為養家糊口，便擺攤煎餅為生。他展示了撫寧集從煎餅師傅那里學到的獨特制作蛋糕的技巧。經過秘方調制，煎餅香氣濃郁，名聲大噪，因此被命名為玉田煎餅店，被稱為楊家煎餅。因為楊老先生幼患天花，面有微麻，人們又稱他的蛋糕為楊麻子蛋糕。第二代傳人楊慶得其真傳生意興隆，名滿草原，香飄東三省。第三代傳人楊福貴繼承了自己的事業，學習了許多優勢，創新了20多種名牌系列產品，如楊麻子蛋糕、楊麻子火勺、楊麻子餡餅、楊麻子燉蛋糕等。不僅遼寧、吉林、黑龍江、河北、山東等地有100多家分店，而且在香港、新加坡的糕點行業也享有盛譽。
自1980年繼承百年老店祖業以來，楊麻子第三代傳人楊福貴已經開了20多年的傳統風味楊麻子餅店，不辜負名店的美譽，不斷發揚光大，承擔了楊麻子餅第三代傳人的重任，取得了輝煌的成績。他繼承了楊家的傳統工藝，與時俱進，不斷創新，使楊麻子餅在東北三省享有盛譽，在國內外享有盛譽，生意興隆。吉林省內外新聞媒體多次宣傳報道他的事跡。中國酒店協會會長韓明女士高度評價楊麻子餅店百年老店。
2001年，楊福貴以驚人的勇氣毅然走出桃南，獨自來到吉林開店。酒店一開業，立即在吉林引起轟動。每天，顧客都很擁擠，生意也很興隆。他在吉林開了四家連鎖店。
2003年，吉林楊麻子蛋糕有限公司宣布成立，并開設了公司示范店，很快在春春城。不到兩年，長春就有9家加盟店，不到三年，全國就有上百家加盟店。
為了提高楊麻子品牌在市場上的知名度，擴大楊麻子品牌在社會上的影響力，公司多次派出專業團隊參加國際國內舉辦的各種規模的餐飲比賽。
2001年9月，在吉林省第三屆天景杯吉菜美食旅游節大賽中，楊麻子蛋糕被評為吉菜金獎；2001年11月，楊麻子蛋糕在杭州舉行的第二屆中國名菜大賽中獲得國家金獎；2002年8月，楊麻子蛋糕店被吉林省烹飪協會授予吉菜店；
2002年11月，在吉林省第四屆豪月杯吉菜美食節上，楊麻子蛋糕被評為大眾喜愛的吉菜小吃；2003年10月，楊麻子蛋糕在吉林省第五屆凈月先鋒杯吉菜美食節烹飪大賽中被評為吉菜創新金獎；
2004年10月04年10月在成都舉行的第五屆中國美食節上獲得金鼎獎；2004年8月，公司被中國烹飪協會和中國餐飲綠色消費工程組委會評為全國綠色餐飲企業；
2004年12月，楊麻子蛋糕被中國商業聯合會、中國老字號工作委員會評為中國老字號，成為會員單位，2004年12月在北京雙保-維護消費者合法權益誠信單位稱號；
公司于2005年9月被吉林省烹飪協會授予吉菜最佳連鎖店；2005年10月被中國烹飪協會吸收為團體會員；2006年1月被吉林省商務廳評為優秀企業；
2006年9月被吉林省商務廳評為吉林省暢銷品牌稱號；2006年10月被中華人民共和國商務部評為中國十大餐飲品牌企業(提名獎)；中國烹飪協會百強企業；中國百強老字號企業；吉林省烹飪協會副會長；吉林省暢銷品牌稱號。
這些榮譽和頭銜的獲得在進一步樹立和塑造楊麻子蛋糕的品牌形象方面發揮了巨大的作用，為開設楊麻子蛋糕連鎖店的投資者贏得了不可估量的無形效益。
