
紹豐和品牌隸屬于成都市郫縣紹豐和調味品實業有限公司,法人代表是陳述成,發源地在四川,創立于1998-05-18,主營行業食品飲料、糧油調味、調味品。
郫縣豆瓣祖先陳氏祖先唯一創造了300年的發明歷史。
蜀人好吃,天下聞明。川菜風味獨特,川菜百菜百味,色、香、形驚艷,出俗,余味無窮。為什么?都是因為川菜的現實選擇,味道重,調料精致。因此,川菜海納百川,與世界食品兼容,具有獨特的辛辣味道。川菜起源于佐,佐則其唯一的東西是川菜的靈魂——紹豐和郫縣豆瓣。
據說明末清初,陳的祖先陳毅也在去蜀國的路上。賴以滿足饑餓的蠶豆在陰雨中發霉了好幾天。祖父母不忍心放棄,所以他們把它放在山脊上晾干,用鮮辣椒混合食用。它非常美味,回味悠長,然后以此為生。這是郫縣豆瓣的起源。
清嘉慶八年來,福建汀州的祖先陳逸先來到郫縣,在郫縣南街開設作坊,取當地原料和清水,大量生產豆瓣dong同時經營醬醋,逐漸成為氣候,郫縣豆瓣也開始得名。清咸豐三年,六公陳守信在郫縣南街開設醬園,釀造醬醋和祖傳郫縣豆瓣。它的店名叫紹豐和醬園。
中華民國初年,郫縣豆瓣的生產已經成為一個相當大的規模,從郫縣生產的大煙出口到世界各地。東經成渝沿江至湘鄂,南至宜賓,西從雅安銷至康藏,北取道廣元銷至陜甘。從此,郫縣豆瓣名聲遠洋,外地來的郫縣煙販都征購豆瓣,以返鄉饋贈親友。民國四年,四川軍政府獎勵西藏。郫縣豆瓣三四萬斤在郫縣紹豐和醬園訂購。貨到駐軍時,士兵們去荷葉、油紙,視之如昨,味道鮮美,深受官兵們的好評。軍政府特此傳令以茲鼓勵冰贈獎牌,郫縣豆瓣因此出名。通過幾代人的努力,積累了一定的財富。
1958年,紹豐和響應政府號召,實施公私合資企業,成立國有郫縣豆瓣廠,創新地方國有企業,產量飆升。從那時起,隨著川菜的傳播,郫縣豆瓣也出口到世界各地,深受各國人民的喜愛。
今天,紹豐和郫縣豆瓣已有300年的歷史。世界滄桑,時代變遷。有多少傳統文化習俗和地方特產隨風而逝,只有郫縣紹豐和豆瓣一直延續至今,這是川人的大幸!
現在,陳的后裔——后代的陳述繼承了祖先的事業。工廠有兩個車間,主要生產紅豆瓣、鹽蔬菜、調味品等系列產品。豆瓣按祖傳秘方工藝生產,成分精致,工藝獨特,質量優良,經過360多天的人工干燥,豆瓣酥脆,厚絨,紅棕色明亮,明亮,新鮮是川菜烹飪必要的調味料,也可以直接分為風味和顏色,深受四川人的青睞。
紹豐和豆瓣川菜之魂,國內外知名品牌!








