
藍帶廚藝學院品牌隸屬于藍帶商務咨詢(上海)有限公司,發源地在上海市,創立于1895年,主營行業教育培訓、休閑娛樂、培訓、生活服務、職校技校、職業培訓。
藍帶國際學院是一所擁有120多年食品文化和傳統的國際學院。它成立于1895年的法國巴黎。到目前為止,它已發展成為一個國際教育機構,在20多個國家擁有35個國際分支機構,每年培訓來自100多個不同國家的2萬多名學生。藍帶國際學院國際校區遍布世界主要城市,如巴黎、倫敦、悉尼、阿得雷德、渥太華、惠靈頓、上海、高雄、東京、首爾等,是包括烹飪培訓課程、國際酒店管理、國際餐飲管理等大型綜合性學院,通過證書、文憑、學士、碩士課程將創新與經典傳統充分結合。
藍帶商務咨詢(上海)有限公司和藍帶國際貿易(上海)有限公司是藍帶國際學院的直接子公司。藍帶上海成立后,一直專注于在中國大陸、香港、澳門和臺灣推廣法國食品文化和烹飪,為酒店餐飲業提供高水平的管理咨詢和培訓服務。
在過去的一個多世紀里,藍帶已經從巴黎的一所烹飪培訓學校成長為當今世界著名的烹飪課程。對非凡品質的追求、對未來的展望和開拓進取,創造了藍帶的輝煌。
在不到一年的時間里,學生們有機會獲得藍帶證書。藍帶標簽意味著在烹飪行業獲得全球通行證;進入藍帶課堂,為職業旅程開辟成功之門;感受藍帶課堂上歷史沉淀的文化,分享輝煌歷史中驕傲的人生旅程。
居廟而心天下。眾多品牌聚集在藍帶旗下。在藍帶上,人們不僅可以感受到奢華和尊嚴,還可以品嘗到下午咖啡陽光的舒適,或者面包店記憶的香氣。藍帶還通過許多媒體、行業雜志、教育視頻、電視節目、烹飪交流和一些更廣泛的領域與世界分享了這種感覺。藍帶,更有放眼世界的胸懷。藍帶史冊記載了藍帶應邀咨詢交流和藍帶主辦的50多場國際盛宴。法國精致生活的藝術,在與各國政府、大學、行業的交流與合作中,在世界舞臺上綻放。
讓優秀的傳統圍繞著你
藍帶國際學院被公認為世界上一所杰出的烹飪學院。基于120多年的教學經驗,藍帶國際教學網絡一直專注于為餐飲、酒店娛樂和行業管理提供實踐和堅實的基礎。藍帶畢業生也已成為藍帶傳統的重要組成部分。隨著他們在藍帶的學習和積累,他們將在嚴格和不斷變化的工作競爭環境中表現出獨特的優勢。
廚藝大師和專家面對面授課指導
來自世界各地優秀廚房和米其林餐廳的藍帶烹飪大師每天教學生寶貴的知識和經驗。他們不僅是烹飪導師,也是鼓勵和支持藍帶畢業生發展的好老師和朋友。在藍帶國際學院,全球教學團隊還包括大學教授、葡萄酒專家、旅游和酒店行業的國際人士。他們無私地分享知識和經驗,引導學生取得成功。
藍帶國際學院還提供完整的法國經典烹飪和甜點技術培訓,包括許多廚房教學時間。藍帶國際學院配備了優秀的廚房設施和設備,為學生進入高級烹飪領域做準備。
行業尊重證書
藍帶文憑是品質的代名詞,在全球食品和葡萄酒領域具有至高無上的地位。
獲得偉大的職業
藍帶畢業生不僅可以在世界主要的餐館、酒店或度假村開始令人興奮的事業,還可以成為食品記者、作家、講師、顧問或企業家。
成為藍帶國際校友網絡的一員
國際藍帶學院的課程為學生開啟了激發創造力、創新和個人財富的旅程,讓他們走向成功的職業生涯或追求自己的人生目標。隨著藍帶國際全球校園的不斷擴張,加入藍帶家庭相當于分享藍帶國際網絡的聯系人和資源。
滿足未來食品和款待業的實際需求
藍帶國際學院的課程已達到與行業相關的新標準。隨著創新和新技術的發展,藍帶不斷適應未來烹飪、旅游和金融行業學術課程的需求,使藍帶畢業生成為行業短缺的寶貴人才








