2023-02-21
小嘉盒馬鮮生是阿里巴巴集團旗下的新零售平臺，以數據和技術驅動，為消費者提供社區化的一站式新零售體驗中心。那么，河馬生鮮都在哪些城市開通？盒馬生鮮大幅撤店的原因是什么？
盒馬鮮生于2015年創立，2016年1月開出首店，被視為阿里巴巴新零售樣本。截至2023年2月，盒馬鮮生在全國已經開通了87家門店，覆蓋了北京、上海、杭州、南京、廣州、深圳等13個城市。盒馬鮮生以“鮮美生活”為理念，結合線上線下的優勢，為消費者提供新鮮、便捷、高品質的商品和服務。
盒馬鄰里是盒馬進軍社區電商的突破口，于2021年4月28日開出首店，次月在全國范圍內低調上線。盒馬鄰里主要采用小型便利店+自提點的模式，覆蓋更多的用戶需求和群體。
然而，近日有消息稱，盒馬鄰里在北京、西安、成都、武漢等城市大幅撤店，引發外界關注。據了解，此次撤店涉及到的門店數量約占總門店數的10%左右。對此，盒馬方面表示，這是正常的業務調整，并非戰略收縮。
那么，盒馬生鮮為何要對盒馬鄰里進行大幅撤店呢？分析認為，可能有以下幾個原因：
一是市場競爭激烈。社區電商領域已經涌現出多個強勢玩家，如美團優選、拼多多拼好貨、京東到家等。這些平臺都有著龐大的用戶基礎和資金支持，并且不斷加大對社區電商的投入和扶持。相比之下，盒馬鄰里作為后來者，在市場份額和品牌認知上還有較大差距。
二是運營成本高昂。盒馬鄰里雖然以小型便利店+自提點的模式降低了租金成本，但仍然面臨著人力、物流、倉儲等方面的壓力。尤其是在人力方面，由于需要保證服務質量和效率，盒馬鄰里需要配備專業的員工，并且提供相應的培訓和福利。這些都增加了運營成本。
三是商品結構不合理。盒馬鄰里以生鮮為主打商品，并且借助盒馬生鮮強大的供應鏈優勢，在價格和品質上有著明顯優勢。然而，在社區電商領域，并非所有用戶都對生鮮有著強烈需求或偏好。很多用戶更傾向于購買一些日用品或快消品，并且更看重便捷性和實惠性。因此，在商品結構上缺乏多樣性和差異化競爭力。
一位社區零售高級行業人士告訴觀察家，盒馬社區實際上一直處于虧損狀態，商店兩次大幅收縮，最大的問題是盒馬社區的模式。
他告訴觀察者，盒馬的鄰居提前下單，第二天提貨。這家商店面臨著最后一公里的問題。雖然有商店，但用戶只能通過app網上購買，第二天可以自提，流量自然會減少。
盒馬鄰里沒有像其他社區團購那樣實行團長制和特許經營制。店內經營者也必須由盒馬支付，這增加了盒馬社區員工的工資支出。
此外，盒馬社區不實施補貼計劃，加上租金成本，盒馬社區產品的價格將高于其他社區團體購買。盒馬社區的目標客戶群體對價格非常敏感，無法吸引客流。
對價格不敏感的用戶會選擇客戶單價感覺更高的商店消費，如盒馬會員店，害怕麻煩的年輕人會選擇直接送回家買食品平臺，老年人更喜歡最近的食品市場和新鮮超市，此外，盒馬周圍的新鮮超市和外賣食品平臺將分割大量客流，盒馬鄰居自然會被忽視，上述人士說。
而各大巨頭也傷痕累累。
隨著互聯網行業寒冬的到來，2022年3月，阿里巴巴被曝裁員，盒馬和淘菜有一定比例的人員優化。3月底，據透露，全國所有城市的業務都關閉了，直到最近的盒馬鄰居退出四個城市。到目前為止，阿里巴巴在社區電子商務領域已經連續三次失敗。
面對危機，盒馬采取了一系列的自救措施，包括：
- 推出“共享員工”模式，將部分閑置的員工借調給其他有需求的企業，既減輕了人力成本壓力，又保障了員工收入和職業發展。
- 加強線上運營和配送能力，利用智能操作系統、智能結賬系統、自動化配送系統等新技術提高效率和降低成本。
- 加大對供應鏈和冷鏈的投入和優化，保證生鮮產品的品質和安全。
