宏隆公司成立于1989年，經過20多年的潛心發展，從車間到300多名員工，年銷售產值超過1億的中型企業。
目前，公司擁有8條專業的肉制品生產線，200多個不同類別和規格的單一產品，以四川和重慶為核心的銷售網絡。在中國建立了六個銷售區。同時，進入沃爾瑪、家樂福、樂購等連鎖零售系統。
2012年12月，公司在達州魏興工業園建設了一家標準化新廠，占地50畝，投資6000萬元。一期工程已完成。其生產力達到5億元。屆時，公司將作為非物質文化遺產——達縣燈影牛肉傳統加工技術的傳承保護單位，對外開放觀光，也將是集旅游、觀光為一體的生態農產品加工企業。