開封家福面粉有限公司成立于1999年6月16日，占地面積8萬平方米，總建筑面積2.6萬平方米，現有員工300余人，其中中中級技術人員32人。公司地址祁縣平城；分公司位于祁縣經濟技術開發區西區。日加工小麥1000噸，年加工小麥30萬噸。
公司擁有雄厚的技術實力 布拉班德等全套檢驗設備。新投產的日處理500噸小麥專用粉生產線實現了plc集中控制，主要經營超級特殊粉、高級特殊粉、高筋粉、餃子粉、饅頭粉、餅干粉、面包粉等食品專用粉和家庭福利系列面條，公司產品均選用精選小麥，加工精細，口感好，面筋質量好，小麥香味濃郁。